据悉，四川天味食物集团股份有限公司（下称：“天味食物”）出售部分向经销商下发告诉称，“禁止运营本公司火锅底料系列的经销商一起运营和出售‘千禾’品牌旗下火锅类产品；禁止运营本公司菜谱式调料系列的经销商一起运营和出售‘吉香居’品牌旗下菜谱式复合调料类产品。”

　　关于该风闻，有关人员表明：“经销商都传遍了。”但信息现在并未得到官方认证。值得重视的是，千禾、吉香居和天味食物三家企业，均起源于我国四川区域。三者“同屏”背面，川调调味品“江湖”现有格式怎么值得探寻。

　　据报导，天味食物在“点名”上述两家竞品外，还表明，假如经销商违背上述要求，公司有权单方面封闭对应产品允销权及停止协作，因而形成的商场相关遗留问题公司有权不予处理。该告诉的落款日期是2024年11月8日，告诉本日收效。

　　关于四川区域的调味品品牌，数据显现，‌到2024年，四川调味品企业合计近4000家，年产值超越600亿，排名全国第三。有顾客曾总结称“火锅底料吃名扬，酸菜吃吉香居，酱油选千禾，腊肠调料选蜀香，干锅料选好人家”。不过，其他特征小众品牌亦在冲击着川调调味品商场。

　　数据体现上，千禾和吉香居均为四川区域的头部调味品品牌。千禾味业前三季度营收为22.88亿元、天味食物前三季度完结经营收入23.64亿元。吉香居方面并未有详细数据发表。有报导称，吉香居泡菜曾完结年出售额达到了16亿元的出售额。千禾、吉香居和天味食物，在营收才能上或势均力敌，同台竞技下，尽或许削减竞品的要挟，或成为天味食物的重要运营策略。

　　事实上，天味食物“二选一”音讯在被广泛传播，亦在必定程度上体现了其所在职业的竞赛状况。

　　强制经销商“二选一”，一向被职业所诟病，为何天味食物依然会有相关音讯传出。有剖析的人说，“当时整个复合调味料范畴，尤其是火锅调料和酸菜鱼调料，面对的消费需求压力都比较大，尤其是在C端。所以，天味食物不得不推出一些途径的竞赛方针，一起再匹配一些终端促销方针，来缓解自己的旺季动销压力。”

　　财报数据上，近五个完好天然财年，因为顾客在家场景的增多等要素，调味品企业们曾迎一段“成绩顶峰”。如从2019年到2023年，天味食物的营收从17.27亿增加到了31.49亿，增幅高达82.33%。

　　不过，跟着饮食场景的改变及其他要素，天味食物亦呈现成绩放缓的状况。天味食物2024年三季报显现，其完结营收23.64亿元，同比增加5.84%；完结净利润4.32亿元，同比增加34.96%。2023年同期，两项数据的增速分别为17.04%、31.16%；2022年同期分别为36.58%、204.76%。

　　需求咱们来重视的是，天味食物Q3线亿元，线上收入则是因收买子公司“食萃食物”的财政并表，增加挨近70%。经销商数量也在继续削减，第三季度总计削减了36个。

　　分事务体现来看，Q3天味食物的主力品类火锅底料板块收入下滑6.15%至7.94亿元。中式菜品调料营收同比增加13.50%至12.72亿元，腊肠腊肉调料营收同比增加19.95%至2.19亿元。剖析的人说，餐饮消费分解正在加重，高端和低端餐饮增加，腰部餐饮受压，导致了火锅调料工业堕入“高端够不着，低端沉不下”的为难局势。

　　事实上，关于天味食物被传“二选一”急进动作，其2024年成绩方针或亦是一味催化剂。在2024年职工持股方案中，天味食物设置了“2024年经营收入增加率不低于10%”的增加方针，即2024年营收不少于34.63亿元。在第四季度冲刺季，天味食物需完结11亿的出售方针，存在不小压力。

　　不过，业内人士坦言，天味食物让经销商“二选一”的“霸王条款”或许恶化其与经销商的联系，眼下，整个商业处在自由竞赛的商场，天味食物这种不是靠本身改造，而是强压经销商的“方针”反倒不利于本身开展。

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